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溫度和啤酒:啤酒專家們的研究結果表明,啤酒溫度在10C時泡沫豐富、既細膩又持久,香氣濃郁, 口感適宜要保持這個酒溫,需要根據環境溫度適當調節啤酒溫度,如環境溫度在25℃時,啤酒應冷凍到10℃左右,環境溫度在35℃時,啤酒應冷凍到6℃最好玻璃杯有干凈,卻忌有油膩喝呻酒要快,不要淺斟慢酌。
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